| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
НОЯБРИНА, 66 - 21 января 2012 18:27
[COLOR=darkblue][SIZE=+1]
Торт "Снежинка" (без выпечки) от Ольги Уфимцевой
Необходимо:
150 г раскрошенного крекерного печенья, 80-100 г сливочного масла, 100-150 г сахарного песка, 10 г желатина (1 ст ложка), 300-400 г нежирного творога, 1/2 стакана 10% сливок, натертая цедра и сок 1 лимона,жирные сливки для украшения торта, по желанию грецкие орехи, чернослив, курага, белый изюм, киви. Летом можно добавлять свежие ягоды клубнику или малину.
Смазать маслом разъемную форму. Масло растопить, смешать с печеньем, можно добавить размеленные орехи. Остудить это тесто, плотным слоем выложить на дно формы, поставить в холодильник на 30 мин. Желатин замочить в 4 ст. ложках холодной воды, когда желатин набухнет, подогреть на водяной бане до растворения. Взбить творог с сахарным песком, цедрой и соком лимона в блендере, добавив 1/2 сливок. Постепенно добавить желатин и размешать, добавить ягоды. Выложить массу в форму с основой из печенья и поставить в холодильник на 2 часа.
Перед подачей к столу убрать стенки формы, готовыми сливками украсить верх торта. Можно добавить тертый шоколад и ягоды.[/SIZE][/COLOR]
Торт "Снежинка" (без выпечки) от Ольги Уфимцевой
Необходимо:
150 г раскрошенного крекерного печенья, 80-100 г сливочного масла, 100-150 г сахарного песка, 10 г желатина (1 ст ложка), 300-400 г нежирного творога, 1/2 стакана 10% сливок, натертая цедра и сок 1 лимона,жирные сливки для украшения торта, по желанию грецкие орехи, чернослив, курага, белый изюм, киви. Летом можно добавлять свежие ягоды клубнику или малину.
Смазать маслом разъемную форму. Масло растопить, смешать с печеньем, можно добавить размеленные орехи. Остудить это тесто, плотным слоем выложить на дно формы, поставить в холодильник на 30 мин. Желатин замочить в 4 ст. ложках холодной воды, когда желатин набухнет, подогреть на водяной бане до растворения. Взбить творог с сахарным песком, цедрой и соком лимона в блендере, добавив 1/2 сливок. Постепенно добавить желатин и размешать, добавить ягоды. Выложить массу в форму с основой из печенья и поставить в холодильник на 2 часа.
Перед подачей к столу убрать стенки формы, готовыми сливками украсить верх торта. Можно добавить тертый шоколад и ягоды.[/SIZE][/COLOR]
Добавить комментарий
Комментарии: 0
