-
HOOLIGAN, 40 лет
Москва -
Настя, 28 лет
Рэчыца -
भैया मराठे, 34 года
Amalner -
Эльбрус, 47 лет
Нижневартовск -
Катрина, 71 год
Пятигорск -
ищу Ж сМЕСЯЧНЫМИ, 43 года
МоскваИщу девушку, у которой сейчас КРИТИЧЕСКИЕ ДНИ. Отзовись -
Oleg, 36 лет
МоскваИщу весёлую писюшку (: -
Инна, 41 год
Москва -
Натали, 41 год
Ростов-на-ДонуВсем хорошего дня -
Алексей, 32 года
Пикалёво
| Добро пожаловать на один из крупнейших сайтов знакомств для общения и отношений в сети интернет. На нашем ресурсе Вы можете найти новых друзей или крепкие отношения, случайные связи или настоящую дружбу. Обширная база анкет наших пользователей, поможет Вам найти именно того человека, которого Вы не смогли встретить раньше. Регистрируйтесь бесплатно на нашем сайте знакомств и получайте полный доступ ко всем его возможностям. |
Наверх
ЛюдМила, 49 - 17 июля 2014 21:18
[COLOR=grey][B]КОТЛЕТЫ.
Чтобы котлеты получились вкусные.сочные и пышные,необходимо соблюдать пропорции.
На 500гр фарша (говядина +свинина в равных пропорциях)--2 головки репчатого лука,размером с большое яйцо,соль и перец по вкусу,3ст.л. сухих овсяных хлопьев ,3 ст.л. молока,1 яйцо.Хлопья можно заменить булкой,размоченной в молоке и слегка отжатой,но с хлопьями котлеты получаются пышнее и вкуснее.
Если фарш только говяжий и нежирный,то в него нужно потереть на тёрке 50 гр замороженного сливочного масла и сразу размешать и жарить котлеты(чтобы не успело растаять)
Если котлеты из куриного фарша,то в него нужно добавить натёртый на тёрке плавленый сырок из расчёта 100гр сыра на 1 кг фарша,тогда котлеты не будут сухими.Яйцо можно не добавлять.
Многие вместо хлеба кладут немного натёртого на тёрке сырого картофеля,--котлеты получаются красивые и пышные,но вкус мяса теряется.[/COLOR][/B]
Чтобы котлеты получились вкусные.сочные и пышные,необходимо соблюдать пропорции.
На 500гр фарша (говядина +свинина в равных пропорциях)--2 головки репчатого лука,размером с большое яйцо,соль и перец по вкусу,3ст.л. сухих овсяных хлопьев ,3 ст.л. молока,1 яйцо.Хлопья можно заменить булкой,размоченной в молоке и слегка отжатой,но с хлопьями котлеты получаются пышнее и вкуснее.
Если фарш только говяжий и нежирный,то в него нужно потереть на тёрке 50 гр замороженного сливочного масла и сразу размешать и жарить котлеты(чтобы не успело растаять)
Если котлеты из куриного фарша,то в него нужно добавить натёртый на тёрке плавленый сырок из расчёта 100гр сыра на 1 кг фарша,тогда котлеты не будут сухими.Яйцо можно не добавлять.
Многие вместо хлеба кладут немного натёртого на тёрке сырого картофеля,--котлеты получаются красивые и пышные,но вкус мяса теряется.[/COLOR][/B]
Добавить комментарий
Комментарии: 0
